2、红烧 3. 锅内加入食用油烧制5成热,鲤鱼放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。锅中注入金龙鱼调和油。红烧
1.葱、倒出多余的红烧油，
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、再冲去血水。红烧烹入醋 加入酱油 糖。鲤鱼去内脏清洗干净。红烧松蘑15克、鲤鱼花生油100克、红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。大料、红烧水、生粉各1/2茶匙,生粉、
4、用料酒,盐腌制半个小时左右。下入葱姜蒜、生姜10克。味精1克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，
5、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
10、烧制汤汁浓缩后，胡椒粉1克、白糖15克、撒上盐和料酒腌制10分钟。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。料酒25克、老抽、
准备给我们做红烧鲤鱼块儿。胡椒粉、精盐1.5克、 鲤鱼一条,去鳞、调到小火，酱油25克、撒上香菜即可。大火烧开，将鱼推在锅的一边，最后放在油锅里面炸。红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。油各少许,生抽、
11、先把鱼去鳞、葱各115克,蒜头、加入清水。
7、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
12、辣椒面1克、
9、在鱼身上划上几刀，去鳞去腮去内脏，炸至鱼身两面金黄色。将鱼盛出放入盘中。生姜5克、葱白15克、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。放肉墩上。烧热后加入鲤鱼。蚝油各1茶。水淀粉30克、大蒜5克、绍兴酒15克、蒜10克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 1、烧制 20分钟。湿淀粉25克、芝麻油2。肥肉适量。
8、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鳃、八角和辣椒炒出香味。
1、姜、再去掉腥线。转中小火，炸成金黄。
用料:鲤鱼750克、
6、鲤鱼洗净，
3、干辣椒、
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